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Documents Alimentation 7 résultats

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- 60 p. : ill.
Cote : WM 175 T411s 2023

Troubles du comportement alimentaire - Guides, manuels, etc. ; Autisme ; Enfants autistes ; Alimentation

Ce guide a été écrit pour les parents et les intervenants gravitant autour des enfants âgés de 2 à 12 ans qui présentent une sélectivité alimentaire associée à l'autisme. Cette difficulté peut s'expliquer non seulement par certaines caractéristiques du trouble, comme la rigidité, les intérêts restreints et intenses, et le profil sensoriel, mais aussi par d'autres caractéristiques qui peuvent être présentes sur le plan moteur ou médical.

Ce guide a pour objectif d'aider les familles et les intervenants qui travaillent auprès de ces enfants à mieux comprendre leur sélectivité alimentaire ainsi que les interventions possibles pour y faire face. Il ne s'agit pas d'un manuel d'intervention ni d'une revue scientifique sur la sélectivité alimentaire en autisme. Cet ouvrage ne remplace pas non plus l'information qui peut vous être donnée par un professionnel qui connaît votre situation et celle de votre enfant. Il a été créé pour être utilisé avec un acompagnement professionnel. Par conséquent, l'utilisation hors de ce contexte pourrait ne pas répondre à vos besoins.

Des illustrations vous aideront à comprendre l'information présentée dans ce guide. Dans les sections En pratique, vous trouverez des exercices pour réfléchir sur les enjeux quotidiens liés à la sélectivité alimentaire et sur des pistes concrètes de solution.

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- 1 ressource en ligne (xii, 365 pages : ill.)

Prématurés ; Alimentation ; Nutrition ; Alimentation parentérale - Guides, manuels, etc. ; Alimentation entérale ; Nouveau-nés - Maladies

The Pocket Guide to Neonatal Nutrition presents updated information in the key practice areas of neonatal nutrition, including nutrition assessment, parenteral nutrition, enteral nutrition, and discharge and follow-up. This easy-to-access resource also provides updates to typical disease states seen in the neonatal intensive care unit (NICU), such as necrotizing enterocolitis, neonatal abstinence syndrome and neonatal opioid withdrawal syndrome, and short bowel syndrome and intestinal failure. Several new chapters and appendixes include: - dedicated chapters on neurologic disorders and metabolic disorders - discussion of the late preterm infant - essential parenteral and enteral calculations - enteral product overview, and - nonstandard enteral feeding calculations.

Adresse web : Accéder au texte intégral

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- ix, 440 p. : ill.
Cote : QU 145 B426 2015

Nutrition ; Alimentation ; Nutriments

Référence incontournable dans le domaine de la nutrition au Québec, ce manuel, entièrement mis à jour, a été enrichi de contenu nouveau qui illustre la diversité de l'alimentation humaine. Il s'adresse à tous ceux et celles qui se préoccupent de leur alimentation et qui désirent développer leur sens critique face à la masse d'informations véhiculée dans les médias à ce sujet. Destinée d'abord aux étudiants des cours de nutrition et de diététique, et à ceux des domaines de la santé et de l'activité physique, cette 4e édition couvre tous les aspects abordés dans le cours d'initiation à la nutrition humaine :

• Les principes de base d'une saine alimentation, de la digestion et de l'absorption des nutriments, et de la gestion du poids corporel.
• Les groupes alimentaires, les macronutriments et les micronutriments en lien avec leur biochimie, expliqués et illustrés par de nombreuses figures.
• Les procédés de transformation, de préparation et d'enrichissement des aliments, essentiels à la compréhension de leur valeur nutritive.
• Les produits de santé naturels et les composés biologiquement actifs, l'alimentation pour les personnes physiquement actives et l'alimentation adaptée aux différents âges de la vie, notions qui constituent trois nouveaux chapitres. Un contenu scientifique rigoureux, parfaitement vulgarisé.
• Maintenant en couleurs, les nombreux tableaux, figures et rubriques facilitent le repérage et la rétention des notions importantes.• Une structure détaillée, logique et systématique oriente le lecteur.
• Les étudiants sont soutenus dans leur apprentissage par des objectifs de lecture, des rubriques et des questions de réactivation des connaissances acquises.
• Les enseignants disposent d'un ouvrage riche de nombreuses références, qui rend compte de l'évolution des connaissances et des nouvelles habitudes de consommation.

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- 342 p.
Cote : BF 575 B687d 2007

Habitudes sanitaires ; Obésité ; Perte de poids ; Alimentation ; Gestion du stress ; Motivation d'accomplissement

Destination plaisir et mieux-être est un guide pratique et stimulant pour toute personne qui vise l'atteinte de bonnes habitudes dans sa vie de tous les jours. Grâce à ce livre, vous pourrez faire des choix éclairés en matière de santé. En effet, l'auteure présente ici de nombreux outils, simples et efficaces, qui vous donneront l'occasion de mieux comprendre les notions de base d'une saine qualité de vie en ce qui concerne l'alimentation, les exercices physiques, la relaxation, le plaisir et le rire. Prendre de bonnes habitudes de vie est, selon Line Bolduc, le plus beau cadeau que l'on puisse se faire. Elle en fait la preuve dans cet ouvrage riche d'informations.

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- xxiv, 532 p. : ill.
Cote : WS 130 E36p 2005

Enfants atteints de troubles du développement ; Nutrition ; Malades chroniques ; Alimentation ; Maladies de la nutrition

This much-needed resource comprehensively reviews the current status of research on nutrition in chronic diseases and developmental disorders of children and helps translate this research into clinical practice. It provides a wealth of information on the nutritional implications of diseases' states; how nutrition can affect brain development, learning child behavior and how to improve the health status of pediatric patients through nutritional measures. Assessment, prevention, and treatment are all covered. The chapters focus on biochemical and clinical abnormalities, techniques for evaluating nutrition including behavior, nutritional management, and follow-up procedures. Well-organized and user-friendly, the book will continue to be of great value to pediatricians, nutritionists, gastroenterologists, neurologists, family practitioners, and dietitians as well as students and residents in those fields. The Second Edition has been thoroughly updated and includes new chapters on botanicals, genetics and nutritional aspects of birth defects, vegetarianism, obesity/eating disorders, autism, and attention deficit-hyperactivity disorder, among other topics.

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Cote : QU 145 M681d DVD 2010
Conférence-midi du 17 mars 2010 donnée dans le cadre des activités de promotion de la santé.
Public cible : Grand public

Alimentation ; Habitudes alimentaires ; Nutrition

Présentation spéciale pour souligner le mois de la nutrition et sensibiliser la population sur les produits d'agriculture et une saine alimentation.

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Cote : QZ 200 G372p DVD 2009
Conférence du 16 avril 2009.
Public cible : Grand public - Intra muros

Cancer - Prévention ; Antioxydants ; Alimentation ; Style de vie

Trop souvent, le cancer est perçu comme une maladie qui frappe au hasard et contre laquelle on ne peut rien faire. Toutefois, en comprenant le mécanisme de cette maladie, les chercheurs sont de plus en plus en mesure de faire un lien entre mode de vie, alimentation et diagnostic de cancer.

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