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Lutz's nutrition and diet therapy Mazur, Erin E. ; Litch, Nancy A. ; Lutz, Carroll A. | F.A. Davis Company 2019

- 470 pages : illustrations
Cote : WB 400 M475 2019

Nutrition ; Diétothérapie


Livre disponible à la bibliothèque Norman-Bethune de l'HSC.
"This popular text provides a strong foundation in the science of nutrition and a clear understanding of how to apply that knowledge in practice, recognizing the need for nurses to work with other healthcare professionals to ensure optimal nutrition in patient care."

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Lutz's nutrition and diet therapy Mazur, Erin E. ; Litch, Nancy A. ; Lutz, Carroll A. | F.A. Davis Company 2019

- 470 pages : illustrations
Cote : WB 400 M475 2019
Includes bibliographical references and index.
Preceded by Nutrition and diet therapy / Carroll A. Lutz, Erin E. Mazur, Nancy A. Litch. 2015.

Nutrition ; Diétothérapie

This popular text provides a strong foundation in the science of nutrition and a clear understanding of how to apply that knowledge in practice, recognizing the need for nurses to work with other healthcare professionals to ensure optimal nutrition in patient care.

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